Meritevole la solidarietà ma non basta

La trasmissione della Carrà per aiutare i bambini dei paesi poveri. Bene le adozioni, meglio modificare le nostre abitudini alimentar 

 Questa volta un programma televisivo riesce ad infondermi conforto e coraggio. A farmi esultare è il risultato positivo che ne è conseguito, anche se mi rendo conto che esso rappresenta una goccia nel mare magnum della miseria del Terzo Mondo. Mi riferisco alla trasmissione “Amore”, che va in onda il sabato sera condotta da Raffaella Carrà, che si prefigge di sensibilizzare gli Italiani a quel doloroso dramma della fame che sconvolge alcuni Paesi del Terzo mondo, con le intuibili conseguenze sui bambini.
 La prima puntata del 25 marzo ha avuto un successo enorme: 20.000 richieste di adozioni a distanza durante le due ore di spettacolo, a dimostrazione dell’utilità ed efficacia della televisione, se usata per scopi umanitari; ma anche del fatto che gli Italiani sanno ancora dare, se stimolati. Le doti secolari che ci caratterizzano da sempre e che tutti ci riconoscono, l’umanità, la capacità di amare, la generosità, non sono morte.
 Soprattutto, mi rincuora constatare che solidarietà, cristiana o laica che sia, esiste ancora, nonostante il clima di consumismo sfrenato nel quale viviamo, la chiusura nei confronti del vicino di casa, l’apparente indifferenza o la sterile rassegnazione di fronte alle tante storture, politiche e sociali, alle quali quotidianamente assistiamo. E, se va a merito della Rai il programmare show diretti a coinvolgere gli utenti con i problemi più gravi e dolorosi dei nostri tempi, è particolarmente degno di ammirazione chi sa reagire con prontezza ed altruismo.
 E’ bello constatare che sappiamo ancora provare amore per il prossimo e rispondere ad una richiesta di aiuto. Di ciò mi rendo conto personalmente, quando invito i miei parrocchiani ad assumersi l’onere di aiutare un bambino. Adottarlo vuol dire permettergli non solo di nutrirsi ma anche di andare a scuola, di apprendere un mestiere che forse gli permetterà, un domani, di uscire dall’indigenza in cui vive oggi.
 Un sostegno, prezioso per chi lo riceve, tutto sommato esiguo per chi lo offre, dato che la cifra è spesso trascurabile, se rapportata alle “ricche” tasche di noi occidentali. Particolarmente apprezzabile, comunque, se offerto per solidarietà e non solo come scappatoia per mettere la coscienza in pace, per dire “Ho fatto quel che potevo” e continuare poi a vivere, perseverando nelle nostre abitudini alimentari che, più di altre cause storiche, colonialismo compreso, causano oggi, nel Terzo Mondo, quelle terribili condizioni di miseria, di arretratezza,  delle quali i bambini sono le prime vittime. 
 In effetti, le mutate abitudini alimentari del nostro Occidente con l’eccessivo consumo di carni hanno contribuito al passaggio, nel mondo agricolo, dalla coltivazione di cereali per l'alimentazione umana a quella di foraggio per l'allevamento degli animali. Sembra incredibile ma è dolorosamente vero. E’, questa, una responsabilità di cui probabilmente non siamo al corrente, anche perché l’informazione in materia è spesso carente, le cui conseguenze potrebbero essere di gran lunga maggiori e ben più durature di qualunque sbaglio commesso in passato.
 Sono milioni i bimbi nel mondo che lottano ogni giorno contro la fame. L’opinione pubblica dei Paesi benestanti tende ad attribuirne la responsabilità  all'effetto perverso di situazioni inevitabili, tipiche dei paesi poveri (il clima, l'arretratezza tecnologica, gli alti tassi di natalità, la corruzione dei regimi locali, la carenza di strutture industriali, l’atavica rassegnazione). Un convincimento che porta a due atteggiamenti: o all’indifferenza o all’elemosina. Raramente si mettono in discussione i meccanismi economici e sociali che legano il Sud al Nord del mondo.
 La nostra quotidiana domanda di bistecca ha fatto sì che gran parte dei terreni arabili è oggi utilizzata per la coltivazione di cereali ad uso zootecnico, piuttosto che per quelli destinati all'alimentazione umana. I ricchi del pianeta consumano carne bovina, suina e di altri tipi di bestiame, senza rendersi conto che tali bestie sono alimentate con foraggio coltivato in gran parte nel Terzo Mondo.
 L'80% dei bambini malnutriti vive in Paesi che producono mangimi animali, poi utilizzati solo da consumatori benestanti. Il dato statistico è  della Fao che, in un suo rapporto di 6 anni fa, scriveva: “Al momento, uno sconcertante 36% della produzione mondiale di grano è consacrato all'allevamento del bestiame. Nelle aree in via di sviluppo, dal 1950 ad oggi, la quota-parte di grano destinata alla zootecnia è triplicata ed ora supera il 21 per cento del totale di grano prodotto. In Cina, dal 1960 ad oggi, la percentuale di grano da allevamento è triplicata (dall'8 al 26 %). Nello stesso periodo, in Messico, la percentuale è cresciuta dal 5 al 45%, in Egitto dal 3 al 31, ed in Thailandia dall'uno al 30 %”.
 Non ho trovato dati più recenti ma non credo che, nel frattempo, le cose siano migliorate. Tutt’altro. Anche perché, probabilmente, a far aumentare la domanda di carni bovine o suine c’è l’attuale panico ingiustificato per un’ipotetica aviaria che ha ridotto il consumo dei pollami. Pensiamoci. Riflettiamo sul fatto che è bello adottare a distanza, certamente utile per qualche migliaio di bambini, ma insufficiente.
 Ventimila adozioni in sole due ore di trasmissione sono tante e vale certamente la pena di continuare in questa direzione. Ma rendiamoci conto che all’entità di quel dramma, senza volerlo e senza rendercene conto, contribuiamo anche noi.

Egidio Todeschini            

2.4.2006